A Simple Key For https://marunthu.in/foxtail-millet-tamil/ Unveiled
A Simple Key For https://marunthu.in/foxtail-millet-tamil/ Unveiled
Blog Article
கம்பு நன்மைகள், கம்பின் தீமைகள், சத்துக்கள் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் பற்றி கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.
இது மூளை ஆக்சிஜனேற்றத்திற்கு முக்கியமானது மற்றும் அல்சைமர் நோய் வராமல் தடுக்கின்றது.
இது தமிழ் மற்றும் மலையாளத்தில் கம்பு எனவும், இந்தி, பெங்காலி, பஞ்சாபி, உருது மற்றும் ஒரியா மொழிகளில் பஜ்ரா எனவும், தெலுங்கில் சஜ்ஜலு எனவும், மராத்தி மற்றும் குஜராத்தி மொழிகளில் பஜ்ரி எனவும் அழைக்கப் படுகிறது.
சங்க இலக்கியங்களில் மிகுதியாகக் கூறப்படுவது தினைப்புனமும், தினையும், இதற்கு 'ஏனல்' என்று சொல்வார்கள். தினை ஓராண்டு வளர்ந்து பலன் தரும் பயிராகும். இது தினையரிசிக்காகப் பயிரிடப்படுகிறது.
Foxtail millet is a particularly nutritious gluten-cost-free and lower calorie grain food items resource, and also remaining filled with fibre that aids digestion and aids avert constipation.
வசிய மருந்தை முறியடிப்பதற்கும் இந்த வெண்பூசணி முள்ளங்கியையும் சாப்பிட்டு வருவது நல்ல பலனைக் கொடுக்கும்.
இன்சுலின்தான் ரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரித்து, நீரிழிவு நோய்க்கு எதிராக செயல்படுகிறது. இதனால் திணையை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது.
மற்ற தானியங்களை விட தினையில் அதிக கால்சியம் உள்ளது. அரிசி, கோதுமை, கேழ்வரகு ஆகியவற்றை விட இதில் இரும்புச் சத்து அதிகம் உள்ளது. கோதுமையை விட புரதம் குறைவாக இருந்தாலும், மற்ற பொருட்களுடன் கலந்து உண்ணும்போது அது சமநிலையில் இருக்கும். தற்போது தினையினால் கிடைக்கும் நன்மைகளை காணலாம்.
எனவே, நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்களுக்கு தினை ஒரு சிறந்த உணவாகும்.
ஆனால் கம்பு பசையம் இல்லாத உணவாகும். பொதுவாக பசையம் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு மாற்று உணவாக கம்பு பயன்படுத்தப் படுகிறது.
நினைவுத்திறன் அதிகரிக்கும். முதுமையில் வரக்கூடிய மூளை குறைபாடுகளை தடுக்கும்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை சரி செய்ய உதவுகிறது. அனைத்து சிறு தானியங்களும் உதவுகிறது. குறிப்பாக திணை அதிகளவில் உதவுகிறது.
Water-Productive: Millets, normally, are known for their capability to deliver very good yields with small drinking water enter when compared to other grains like rice or wheat.
எலும்புகள் மற்றும் தசைகளின் ஆரோக்கியத்தை நன்றாக பராமரிக்க உதவுகிறது
Foxtail millet tamil